Et cueillir les premières framboises du jardin…

Bonjour,

Comment allez – vous ? J’espère que vous arrivez à profiter des rares éclaircies que cette fin de printemps veut bien nous accorder. Ici, on s’y emploi un maximum. On ouvre les baies vitrées, on regarde pousser les pieds de tomates et on va cueillir les premières framboises du jardin…

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Manger ses propres fruits et légumes, c’est mon petit bonheur du moment ! Après des semaines de surveillance et de protection, ça y est nous pouvons enfin savourer les première pommes de terre, faire les gourmands avec les fraises et se demander comment cuisiner les framboises !

Je viens faire un tour par ici pour vous proposer ma recette préférée de gâteau moelleux à la framboise.

Pour cela, il vous faut :

  • 75 grammes de farine
  • 80 grammes de sucre en poudre
  • 80 grammes de purée d’amande
  • 2 œufs
  • Une barquette de framboises.
  • Du sucre glace

Mélanger la farine et le sucre.

Ajouter la purée d’amande puis les œufs. Mélanger afin d’obtenir une pâte homogène.

Ajouter les framboises. Mélanger les très délicatement à l’aide d’une Maryse ou d’une cuillère à soupe car les framboises peuvent se déchirer ou tomber en morceau lors du mélange.

Transvaser dans des moules.

Faites cuire 15 minutes dans un four préalablement chauffé à 180°.

Laisser refroidir quelques minutes et saupoudrer de sucre glace.

Il n’y a plus qu’à déguster !!

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Bon appétit !!

A bientôt ! Amélo !

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Que s’est-il passé par ici et par là ? #Février 2016

Bonjour à vous !!

En ce premier vendredi du mois de mars, je vous propose de faire un petit bilan du mois de Février. Ce mois a été placé sous le signe de la douceur, des moments cocooning et du temps qui défile lentement pour prendre soin de nous, des autres et de soi….

Ce mois-ci, on a pris de temps pour nous et on a joué les gourmands…. On s’est régalé des Pancakes de Et Dieu Créa, réalisé notre premier bœuf Bourguignon et dévoré les Bottereaux de mounette !

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Ce mois-ci, on a pris du temps pour elle et on est retombé en enfance… On a aménagé un petit coin pour organiser et rendre accessible tous les jeux qui arrivent par millier, révisé nos cris d’animaux en feuilletant de nouveaux livres et découvert un peu plus le monde qui nous entoure…

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Ce mois-ci, j’ai pris du temps pour moi… On s’est plongé dans la découverte du nouveau magazine de DIY, a pris soin de sa peau qui fait des petits boutons en la nettoyant avec une brosse exfoliante et trouvé un nouvel alliée contre les lèvres gercées en appliquant une cold cream !

Montages

Ce mois-ci, on a ri, revu les amis, pensé à tout et à rien, envisagé de futurs voyages et organisé pleins de sorties, écouter de la musique et regarder des films que l’on connaît déjà par cœur… Bref, ce mois-ci, la vie a doucement repris son cours ordinaire…

Je vous souhaite un bon mois de mars, apaisant et rassurant. Un mois pleins de nouveaux projet comme le printemps fleurissant…

 A bientôt ! Amélo…

Joyeux Noël !!

Bonjour,

C’est bientôt la fin de cette journée de noël mais je ne pouvais pas ne pas passer par ici pour vous faire un petit coucou et surtout pour vous souhaiter un joyeux noël.

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Je vous propose un noël encore plus gourmand avec la réalisation de sablés au chocolat. Pour cela, j’ai suivi cette recette. J’ai fait un glaçage royale dans lequel j’ai remplacé le citron par deux cuillère de jus d’orange.

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J’espère que votre journée a été douce, pleine de bonheur, que vous avez été gâté et que vous avez partagé pleins de superbes moments en famille.

JOYEUX NOEL 2015 !

A bientôt ! Amélo !

Que s’est-il passé par ici et par là ? #Juillet 2015

Bonjour,

Nous sommes déjà le dernier jour de juillet et je vous retrouve pour un petit bilan de ce mois qui est passé si vite !!

Ce mois-ci, on a vu une fille profiter, scrapper et faire sa groupie pendant la super crop d’évasion créative.

(J’ai pu rencontrer Gaelle Crusty Ly et Soraya Maes. Si vous ne connaissez pas encore ces deux artistes, n’hésitez pas à filer sur leurs blogs !!)

Scrap

On a aussi vu un bébé fêter un anniversaire, faire la varicelle pendant les vacances et retrouver sa maman pour s’endormir dans ses bras.

Bébé

Durant ce mois, on a vu la cuisine se remplir des légumes et fruits du jardin.

Cuisine

On a vu des amoureux regarder de vieilles photos, faire un selphy avec des girafes et continuer à s’amuser ensemble.

Nous

On a vu une famille profiter de ses vacances, escalader les rochers et jouer avec des polaroids.

Vacances

J’espère que vous avez autant profiter de votre mois de juillet que nous.

Je vous souhaite un bon mois d’août pleins de vacances, de repos et de découverte…

Je vous embrasse et vous dit à bientôt… Amélo !